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Tafeltraube

Tafeltrauben gehören zur Gattung Vitis vinifera und werden als Obst roh gegessen.

Die Anforderungen an Tafeltrauben sind andere, als an die Weintraube: Die Trauben sollen lockerbeerig sein, die Beeren groß, saftreich, arm an Kernen und zartschalig. Zudem ist eine frühe Reife erwünscht.

In Deutschland werden vor allem folgende Sorten als Tafeltrauben angebaut:

Blauer Portugieser
Dornfelder
Gelbe Seidentraube
Königin der Weingärten
Ortega
Perle von Czaba
Roter Gutedel
Weißer Gutedel

Der Ursprungsartikel stammt von der deutschsprachigen Wiki pedia (siehe oben: "Original Artikel & Autoren Liste").
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