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Swimming Pool

Der Swimmingpool ist ein sahniger und doch erfrischender Cocktail der geschmacklich an ein Pina Colada erinnert. Er wurde 1979 von Charles Schumann kreiert, und im Laufe der Zeit perfektioniert.

Zutaten

In vielen Barbüchern findet man den Drink auch nur mit Wodka und ohne Rum. Meistens wird dort dann auch mehr Ananasssaft und Kokosnußcreme verwendet.

Zubereitung

Alle Zutaten bis auf das Curaçao Blue kräftig shaken und in ein mit Crushed Ice gefülltes Glas abseihen. Curaçao Blue vorsichtig darübergießen und evtl. mit Cocktailkirsche oder Ananas dekorieren.


Der Ursprungsartikel stammt von der deutschsprachigen Wiki pedia (siehe oben: "Original Artikel & Autoren Liste").
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