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Dieser Begriff hat zugleich einen militärischen Hintergrund. Nicht erst zur Zeit des Dreißigjährigen Kriegss besorgte man sich die Verpflegung auch gegen den Willen der Bevölkerung. Bereits von Julius Caesar stammt das Zitat "Der Krieg ernährt sich selbst." Der Mangel an Proviant war hingegen für viele Armeen entscheidend für die Niederlage.
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