Kaffee

1. das koffeinhaltige Heißgetränk Kaffee (Getränk)
2. die verarbeiteten oder unverarbeiteten Kaffeebohnen
3. die Kaffeepflanze
4. das (veraltete) Kurzwort für Kaffeehaus, siehe Café

Der Kaffee ist aufgrund seines Koffeingehaltes für seine aufmunternde Wirkung bekannt. Es gibt jedoch auch Wirkungen, die im allgemeinen unbekannt sind. So hat der Kaffee eine entwässernde Wirkung auf den Körper. In vielen Restaurants ist es deshalb heutzutage üblich, mit einer Tasse Kaffe ein Glas Wasser zu servieren. Desweiteren hat Kaffee auch eine beruhigende Wirkung. In der Praxis ist es bekannt, dass, wenn man sich in den ersten 15 Minuten nach dem Kaffeetrinken hinlegt, besser einschläft. Zögert man jedoch zu lange, verpasst man die beruhigende Wirkung vom Kaffee und das Koffein fängt an zu wirken. Nun einzuschlafen ist fast unmöglich. Diese Methode der Beruhigung wird z.B. in Krankenhäusern angewandt.

Wien ist bekannt für seine Caféhäuser.

Siehe auch: Muckefuck, Fairer Handel

• coffeefaq.com/coffaq.htm coffeefaq.com/coffaq.htm - Die englischsprachige Kaffee-FAQ
• kaffee-seite.de Kaffeerezepte und Kaffee-Forum
• lion-coffee.de/kaffee_rezepte.htm Kaffee-Rezepte aller Art
• referate.heim.at/referate/html/kaffee03.html Referat über Kaffee
• giftpflanzen.com/coffea_arabica.html Der Kaffestrauch
• kaffee-netz.de/ Kaffee-Netz Informationen zu Kaffee
• espresso.de/kaffee/geschichte.html Kaffeegeschichte
• espresso.de/kaffee/herstellung.html Kaffeeherstellung
• espresso.de/kaffee/zubereitung.html Tipps zur Zubereitung
• espresso.de/kaffee/rezepte.html Rezepte rund um Kaffee

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